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Nutrición



Lomito de cerdo dulzón

Ingredientes

- 3 lomitos de cerdo.
- 4 cebollas.
- 4 manzanas verdes.
- 1/2 taza de azúcar rubia ó negra.
- Mostaza.
- Limón.
- Sal y pimienta.

Preparación

Salpimentar los lomitos, poner en una asadera con un poco de manteca y de aceite, dorar de ambos lados.
Preparar en un tazón el azúcar, la mostaza y mezclar con jugo de un limón y un poco de agua.
Untar los lomitos con la preparación.
Agregar las manzanas y cebollas cortadas en cuadraditos cubriendo todo , cocinar.
Ir agregando para que no se sequen la mezcla hasta que este todo cocido y doradito.






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