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Nutrición



Lentejas al ajillo

Ingredientes

- 200g de lentejas cocidas (Por persona).
- 3 dientes de ajos.
- 3 pimientos de padrón.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Pellizco de sal y pimienta.

Preparación

En una sartén a fuego vivo doramos los ajos pelados y laminados.
Los pimientos cortados laminados, seguidamente y casi al mismo tiempo las lentejas bien escurridas.
Cuando notemos que las lentejas absorben el aceite salpimentamos.
Y ya está, tiempo de preparación, 4 ó 5 minutos.






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