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Tartas dulces y saladas

Tarta de frutas del jardín

INGREDIENTES:

1 corteza de pastel de 23cm horneada.
1/2 taza jalea frambuesa.
1 y 1/2 taza natilla.
2 tazas frutas frescas.
2 taza crema chantilly.
1/2 taza almendras en rodajas.


PREPARACION:

En la corteza fría, poner capas sucesivas de jalea de frambuesas, natilla y fruta.

Usando una bolsa de pastelería con boquilla acanalada adornar con la crema chantilly.

Espolvorear la tarta con las rodajas de almendras.

Refrigerarla por unos 20 minutos. Servir.

Variaciones:

Usar una corteza de bizcocho comercial.
Reemplazar la jalea de frambuesa con otras variaciones de jalea (manzana, fresa, arándano, etc).

Espolvorear el pastel con coco rallado, semillas de amapola, cacahuates picados, trocitos o rodajas finas de chocolate, etc.



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