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Tartas dulces y saladas |
Tarta de manzana |
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INGREDIENTES: 1 corteza de pastel de 23cm. 3/4 taza natilla. 2 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas. 1/2 taza glace de albaricoque. PREPARACION: Precalentar el horno a 190ºC. Poner una corteza de pastel en un molde. Ponerlo aparte. Poner la natilla en la corteza. Colocar circulos concentricos de manzana sobre la natilla. Hornear por 30 minutos. Dejar enfriar la tarta por 10 minutos. Cubrirla con el glacé de albaricoque. Variaciones: Saborizar la natilla con licor de almendra. Adornar la tarta con rodajas de almendra tostada. |
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